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    保健酒冷凍過濾機(jī)的工作原理

    發(fā)布時(shí)間: 2025-01-10  點(diǎn)擊次數(shù): 423次
      保健酒冷凍過濾機(jī)的工作原理基于低溫條件下的物理分離過程。以下是其工作原理的相關(guān)介紹:
      
      1、預(yù)冷器的作用:原料酒液首先經(jīng)過顆粒過濾器去除大顆粒雜質(zhì),然后通過預(yù)冷器進(jìn)行初步降溫,為后續(xù)的深度冷凍做準(zhǔn)備。
      
      2、制冷系統(tǒng)的功能:制冷系統(tǒng)的核心是制冷器,它通過制冷劑r22和比澤螺桿壓縮機(jī)的工作,將酒液溫度降低至-18℃左右,使酒中的脂肪酸乙酯等雜質(zhì)在低溫下凝結(jié)析出。
      
      3、過濾機(jī)的操作:一號(hào)過濾機(jī)和二號(hào)過濾機(jī)串聯(lián)工作,酒液在過濾機(jī)中循環(huán)流動(dòng),通過硅藻土層過濾掉凝結(jié)的固體雜質(zhì),實(shí)現(xiàn)固液分離。
      
      4、真空系統(tǒng)的應(yīng)用:真空系統(tǒng)維持過濾機(jī)內(nèi)部的低壓狀態(tài),有助于液體部分的抽出和固體部分的排出。
      
      5、冷凝器的使用:冷凝器用于處理真空系統(tǒng)排出的氣體,保持環(huán)境清潔,同時(shí)回收冷量以節(jié)約能源。
      
      6、控制系統(tǒng)的管理:整個(gè)過濾系統(tǒng)由PLC控制系統(tǒng)管理,確保各部件協(xié)調(diào)運(yùn)作,提高自動(dòng)化程度和操作效率。
      

    保健酒冷凍過濾機(jī)

     

      待處理的液體首先進(jìn)入冷凍室,在這里被冷卻到一定的低溫。在這個(gè)溫度下,液體中的水分和其他可凝結(jié)的成分會(huì)形成固態(tài),即冰晶或其他類型的結(jié)晶。經(jīng)過冷凍處理后的液體轉(zhuǎn)移到過濾器中。在過濾器內(nèi)部,由于真空系統(tǒng)的作用,維持一定的低壓狀態(tài),這有助于液體部分的抽出。固體部分(如冰晶)則沿著旋轉(zhuǎn)滾筒行進(jìn),并最終被排出過濾器。在整個(gè)過濾過程中,需要不斷進(jìn)行空氣清潔,以確保環(huán)境的清潔度。這是通過冷凝器對(duì)排出的廢氣進(jìn)行清潔處理來實(shí)現(xiàn)的。
      
      總的來說,保健酒冷凍過濾機(jī)通過一系列精心設(shè)計(jì)的步驟和組件,實(shí)現(xiàn)了對(duì)保健酒的有效過濾和澄清。這種技術(shù)不僅提高了酒的質(zhì)量,還保留了酒的香氣和口感,同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本和環(huán)境影響。

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